ACHTUNG! ORANGE!

Wenn ihr diesen Wein aufmacht, dann erwartet nichts normales! Ein Orange-Wein ist ein maischevergorener Weisswein, d.h. weisse Trauben werden, so wie beim Rotwein, mit Schalen vergoren. Dadurch bekommt er Gerbstoff und eine ziemlich abgefahrene Aromatik (Zitrus-Zesten, Nelkenpfeffer, grüner Tee…).

Am besten nicht zu kalt trinken (ca. 15 °C). Nehmt euch etwas Zeit, ein paar gute Freunde und kocht etwas Gescheites, denn Orange-Weine haben genug Power, um auch mal zum Schweinebraten zu gehen.

Dieser Wein durfte noch für ca. 5 Monate in das Barriquefaß. Die dezent eingebundene Holznote und Vanillearomen runden das Gesamtbild dieses Orange Wines sehr schön ab.

Diese Herstellungsart kommt ursprünglich aus Georgien.

Alkoholgehalt: 13,5%vol

Restzucker: 1,2g/l

Gesamtsäure: 6,1g/l

Verschlussart: Schraubverschluss

Flaschengröße: 0,75l

Rebsorte: Grauer Burgunder

Lage: -

Sonstiges: trocken, Orange Wine

4**** und Gold bei " Premierenweine / Besondere Namen" von selection

Silbermedaille bei Berliner Wein Trophy 2023

Goldmedaille bei Asia Wine Trophy 2023