Engelhard´s Kartoffel blaue St. Galler
Artikelnummer: kart-gall
Beschreibung
Engelhard´s Kartoffel blaue St. Galler 2kg
Engelhard´s Kartoffeln aus eigenem Anbau
im 2kg Beutel
Sorte blaue St. Galler, vorwiegend festkochend
Deutsche Spezialitätenkartoffel
Die Blaue St. Galler haben eine schöne ovale Kartoffelform und flache Augen. Ihre Schale ist sehr glatt und das Fruchtfleisch dunkelviolett marmoriert. Sie hat einen intensiven cremigen Geschmack.
Blaue St. Galler ist gut geeignet als Chips, ebenso für Salz-, Pellkartoffel, Pommes und Püree.