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Wenn nun die Rede auf das Wein-Gelee kommt, so haben wir dabei zum einen auf die Rezepte unserer Großeltern zurückgegriffen, zum anderen aber auch die Bedürfnisse der Feinschmecker unserer Zeit eingebracht. Der Wein-Gelees aus ausgesuchtem Weißwein wurden in einem sehr schonenden Kochvorgang gewonnen. Da gewährleistet, dass die natürlichen Fruchtaromen des Weines im Gelee erhalten bleiben. 

Der Gelee schmeckt solo und als Begleiter vieler guter Speisen. Das fängt beim Frühstück an: auf dem Frühstücksbrötchen ist er ein pfiffiger, aufgeweckter Start in den Tag. Beim Snack zwischendurch finden sich unser Gelee auf einem knusprigen Baguette zu frischem Salat. An der festlichen Tafel hat er seine klassische Rolle zur Putenbrust, zum Roastbeef oder zu Wild. 
Für den kleinen Hunger gibt's Weingelee zum gebackenen Camembert. 

 

Verschlussart: Schraubdeckel                             Flaschengröße:  225g Hinweise: enthält Sulfit Sonstiges:        

MHD 31/12/23

Weingelee

Zutaten: Wein, Zucker,
Geliermittel: Pektin, Säurerungsmittel: Zitronensäure Nährwerte je 100g Fett 0,02g gesättigte Fettsäuren 0,0g Zucker 16,6g Salz 0,02g kcal (Kalorien) 128

Mindestens haltbar: 31/12/23